こんにちは。
先日、LIXIL山口ショールームにて、設備機器の講習会に行ってきました。
LIXILのトイレ、サティスSは世界最小のトイレ!

スペースの有効活用ができますし、ふちレス形状でお掃除らくらくなのだそうです。
そしてシステムキッチン、リシェルSIはセラミックトップが特徴。
利点は、耐熱性能が優れていること。
だから、こんな風に直火をあてても大丈夫。
(注意:これができるのはセラミックトップのみ。人造大理石のトップでは溶けてしまいます!)

ワークトップ上でハンドガスバーナーを使い、あぶり焼きができるのです。
また、収納もばつぐん。
調理動線を研究し設計されているので、よく使う道具は引き出しを少し開けるだけで取り出せます。

IHヒーターは食材を裏返すタイミングを音声でしらせてくれますので、うっかり焼きすぎ、などを解消。
グリルも両面をカリッと、中はジューシーのまま焼き上げてくれます。

ミラノ風カツレツの完成。

とてもかんたんにこんなおいしそうな料理ができました。
私もこんなキッチン欲しい!
